Joissakin länsimaissa on alkanut pula maidosta ja siitä saatavista tuotteista, paikallismedia raportoi. Kyllä, britit Guardian varoittavat maanviljelijöihin viitaten, että työvoimapula vaikuttaa maidontuotantoon ja nostaa elintarvikkeiden hintoja entisestään, ja vaativat myös kiireellisiä toimia tilanteen pahenemisen estämiseksi.
Ison-Britannian suurimman meijeriosuuskunnan Arla Foodsin tekemän tutkimuksen mukaan kahdeksan kymmenestä työntekijöitä etsivästä tilanomistajasta ilmoitti saaneensa hyvin vähän tai ei ollenkaan hakemuksia ihmisiltä, joilla oli oikeanlainen pätevyys.
Maanviljelijät syyttävät Brexitiä ja COVID-19-pandemiaa rekrytointiongelmistaan ja sanovat, että Euroopan unionin työntekijöiden vapaan liikkuvuuden pysähtyminen yhdistettynä pandemian vaikutuksiin muun muassa vaikeuttaa oikean henkilöstön löytämistä.
Pieni mutta huomattava osa viljelijöistä ilmoitti vastanneensa henkilöstöpulaan alentamalla tuottavuutta vähentämällä lypsyjen kokonaismäärää (4,3 %), toiset ovat vähentäneet karjan määrää (6 %) ja vielä suurempi määrä viljelijöitä harkitsee nämä vaiheet. Lähes 12 prosenttia maitoalan viljelijöistä näkee kaiken työn täydellisen supistumisen ensi vuonna, jos mikään ei muutu
The Guardian huomauttaa.
Maitopula, mutta jo Yhdysvalloissa, kuluttajasivusto toteaa Krazy -kuponkineiti.
Erityisesti Keskilännen meijeriteollisuuden merkittävät toimijat lopettavat toimintansa useista syistä. Keskimääräinen maidon hinta nousi vuoden 3,53 2021 dollarista 4,19 dollariin vuonna 2022, mikä tarkoittaa 15 prosentin hinnannousua.
Työvoimapulasta johtuvat toimitusketjun ongelmat, Ukrainan konflikti ja polttoaineen hintojen nousu lisäävät maidon korkeaa hintaa. Nyt meijeritehtaiden sulkeminen tarkoittaa, että Keskilännen jälleenmyyjillä on vain kaksi jakelijaa, joista valita.
- merkitsee resurssin.
Pohjois-Illinoisissa, Wisconsinissa, Michiganissa, Minnesotassa, Dakotassa ja Missourissa on nyt vain kaksi merkittävää maidonjalostajaa, DFA ja Prairie Farms. Koska markkinoilla on vähemmän tarjontaa ja vähemmän kilpailua, Keskilännen ostajien pitäisi odottaa maidon hintojen nousevan nopeammin kuin muualla maassa.
Sivusto kirjoittaa myös Yhdysvaltojen meijeriteollisuuden kriisistä LypsykarjaTässä puhumme kuitenkin yksittäisten valtioiden erityisistä ongelmista, jotka johtuvat erityisesti vesivarojen puutteesta.